Arama

Filtreler

“tomato” için 4 makale

Sonuçlar

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОКАЗАТЕЛЯ «АКТИВНОСТЬ ВОДЫ» И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА КАЧЕСТВО ТОМАТНЫХ СОУСОВ

????? ???????????? ??????????, ??????? ?????????? ??????????, ????????? ????????? ????????

International Journal InternaukaCilt 2018/10, Sayı 10

The article gives a theoretical overview of the "Water Activity" indicator and investigates its influence on changes in the process of preservation of canned products. The results of experimental studies of water activity in tomato sauces using tomatoes of different …

PDF

FORMATION OF THE MECHANISM OFPRODUCT QUALITY MANAGEMENT

Zhanna Shapaevna Kenzhalina, Gaukhar Bisultanovna Amangaliyeva

Theoretical & Applied ScienceCilt 2015/21, Sayı 1

В данной статье рассматриваются основные направления формирования системы менеджмента качества на основе анализа основных показателей деятельности предприятия и качества продукции

PDF