Arama

Filtreler

“Enzim” için 3 makale

Sonuçlar

PATATES YUMRULARINDA DORMANSİ SÜRESİNCE ENZİMATİK ESMERLEŞME, ÇÖZÜNEBİLİR PROTEİN VE C VİTAMİNİ MİKTARLARINDA MEYDANA GELEN DEĞİŞMELER

Yavuz DEMIR

Erzincan Üniversitesi Eğitim Fakültesi DergisiCilt 2004/6, Sayı 2

In this study, changes in enzymatic browning, soluble protein and vitamin C contents in potato tubers (Agria, Famosa, Isola ve Granula varieties) during dormancy period were investigated. It was found that enzymatic browning was the highest in Agria, the lowest …

PDF

BÖCEKLERDE İNSEKTİSİDLERE DİRENÇ

Sükran ÇAKIR, Sengül YAMANEL

Ahi Evran Üniversitesi Kirsehir Egitim Fakültesi DergisiCilt 2005/6, Sayı 1

Son yıllarda böceklerle mücadelede insektisidlerin yaygın kullanımı zararlıların bu kimyasallara direnç kazanmalarına sebep olmuştur. Böceklerde direnç gelişimi nedeniyle kullanılan insektisid dozundaki artış çevre ve insan sağlığı yönünden önemli problemlere neden olmuştur.Bu çalışma, böceklerle mücadelede yaygın olarak kullanılan insektisidler, böceklerde insektisidlere …

PDF