Arama

УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ АЛКОГОЛЬНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ В ЗАВЕДЕНИЯХ РЕСТОРАННОГО ХОЗЯЙСТВА

2018·???? ???????????? ???????, ??????? ????????? ??????

International Journal Internauka·Cilt 2018/3, Sayı 3

Antioxidant ability of infusions from vegetable raw materials for improvement of technology of alcoholic cocktails is investigated.

PDF

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВОДНО-СПИРТОВЫХ НАСТОЕВ ДЛЯ ЗАВЕДЕНИЙ РЕСТОРАННОГО ХОЗЯЙСТВА

2018·???? ???????????? ???????, ????? ?????????? ?????????, ???? ???????? ?????? +1 yazar

International Journal Internauka·Cilt 2018/4, Sayı 4

The antioxidant activity of plant raw materials in the technology of water-alcohol infusions for restaurants

PDF

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КРЕМОВ ДЛЯ ЗАВЕДЕНИЙ РЕСТОРАННОГО ХОЗЯЙСТВА

2018·???? ???????????? ???????, ????????? ?????????? ?????, ????? ?????????? ????????? +1 yazar

International Journal Internauka·Cilt 2018/5, Sayı 5

The antioxidant activity of plant raw materials in the technology of cream for restaurants

PDF