Makale

GLUTEN CONTENT AT THE DIFFERENT SOWING DATE OF SPRING WHEAT IN THE DRY STEPPE CONDITIONS OF BURYATIA

СОДЕРЖАНИЕ КЛЕЙКОВИНЫ ПРИ РАЗНЫХ СРОКАХ ПОСЕВА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ СУХОЙ СТЕПИ БУРЯТИИ

Öz

Приводятся результаты исследований влияния сроков посева на содержание сырой клейковины в зерне яровой мягкой пшеницы.

Here are the results of the effect of sowing date on wet gluten content in grain of spring wheat.